• Bez kategorii,  Poradnik dla podróżujących,  Przewodniki

    To co najlepsze w Meksyku

    Kończy się rok a to najlepszy czas na podsumowania. Nie wiem jak Ty ale ja uwielbiam wszelkiego rodzaju rankingi i dziś pragnę przedstawić Ci te, w których pojawia się Meksyk w kontekście turystyki, kulinariów i najlepszych miejsc do odwiedzenia wg National Geographic Travel. Dyskusja na temat tego, który kraj jest najpiękniejszy na świecie, otwiera debatę, która może trwać kilka dni lub nigdy się nie kończyć. Wydaje się jednak, że brytyjska gazeta Telegraph Travel znalazła rozwiązanie w drodze badania, które naukowo rozwiewa tę wątpliwość. 36 zastosowanych kryteriów podzielono na sekcje, takie jak krajobraz, poszanowanie środowiska, cuda wybrzeża, różnorodność biologiczna i wartość turystyczna, z uwzględnieniem klimatu, ciekawostek geologicznych, atrakcji kulturalnych i innych…

  • Kuchnia,  Przewodniki

    Ananasowe imperium

    Dopiero stosunkowo niedawno dowiedziałam się, że ponad 80% ananasów w Meksyku pochodzi ze stanu Veracruz. Mieszkając tu od ponad 5 lat prawie codziennie zajadam się pysznymi soczystymi ananasami, które trafiają na mój stół niemalże prosto z lokalnych plantacji a ich kolor i smak nie mają nic wspólnego z tymi znanymi nam z polskich sklepów. Tutaj owoce dojrzewają na krzakach i zbierane są ręcznie podczas długiego sezonu, trwającego od marca do sierpnia. Miejsca w których uprawia się najwięcej ananasów w stanie Veracruz to powiaty Isla, Ciudad Aleman, Medellin de Bravo, Azueta i Rodriguez Clara. W naszym stanie zbieranych jest około 630 000 ton ananasów rocznie i trafiają one na rynek krajowy…

  • Przewodniki

    MIEJSCA W KTÓRYCH NAGRYWANO NAJSŁYNNIEJSZE TELENOWELE

    Meksykańskie telenowele cieszą się ogromną popularnością na całym świecie i dla wielu stanowią jedyne źródło informacji o tym kraju. Śledząc losy bohaterów widz przy okazje poznaje krajobrazy, zwyczaje, typowe dania danego regionu a nawet może nauczyć się kilku słówek i zwrotów, oczywiście tylko jeśli w serialu nie ma dubbingu. Telenowele są rzecz jasna mocno odrealnione, szczególnie jeśli chodzi o wygląd bohaterów, ich kolor skóry, zachowania, sposób mówienia, jednak jednego nie można im odmówić: są wspaniałą promocją Meksyku i poszczególnych jego regionów a wręcz konkretnych miast czy obiektów. Producenci od lat starają się przemycić w nich nieco historii, pokazać najpiękniejsze miejsca lub wręcz stworzyć modę na ich odwiedzanie. Ja od zawsze…

  • Przewodniki

    La Antigua Veracruz

    Niedaleko Veracruz, około pół godziny jazdy drogą szybkiego ruchu w stronę stolicy stanu Xalapa, znajduje się jedno z moich ulubionych miejsc na weekendowe mini wycieczki – La Antigua. Była to miłość od pierwszego wejrzenia i nie mogę sobie odmówić odwiedzania jej od czasu do czasu mimo, że miejscowość jest malutka i znam już na pamięć każdy jej zakątek. To tutaj znajduje się pierwszy zbudowany na ziemiach amerykańskich katolicki kościółek Ermita del Rosario; nie ma nic współnego z bogato zdobionymi barokowymi kościołami znanymi nam z Europy. Jest to bardzo skromna kapliczka stojąca na uboczu. Za pierwszym razem nawet jej nie zauważyłam mimo, że prowadzą do niej znaki rozstawione na drodze wiodącej…

  • Atrakcje,  Przewodniki

    Plantacje kawy w Meksyku – to trzeba zobaczyć!

    Czy wiedzieliście, że Meksyk położony jest w obszarze zwanym „pasem kawy”? To miejsce wprost idealne do uprawy tej rośliny i stąd kraje tam położone są jej największymi światowymi producentami: Brazylia, Kolumbia i Wietnam. Meksyk plasuje się na 11 miejscu listy i uwierzcie mi: tutejsza kawa jest po prostu genialna! Największe plantacje znajdują się w stanie Chiapas, za nim plasuje się Veracruz, czyli stan w którym mieszkam 🙂 Dzięki temu mogłam spełnić jedno w moich największych marzeń i na własne oczy zobaczyć jak rośnie kawa. Ależ to były emocje! Ale po kolei: Kawa w Veracruz Powierzchnia upraw kawy w Veracruz to 139 tys. ha, obsadzonych głównie wysokiej jakości odmianami gatunku Coffea…

  • Przewodniki

    Cancun – czy to prawdziwy Meksyk?

    Nie chcecie wiedzieć ile razy słyszałam od Polaków: „w Meksyku jest bardzo bezpiecznie, byłam w Cancun 2 razy i nigdy nic mi się nie stało.” albo: „Znam świetnie Meksyk, byliśmy już 3 razy na Riviera Maya.” Grejt. Tylko że ci którzy naprawdę znają ten kraj wiedzą, że akurat Riviera Maya nie ma wiele wspólnego z resztą Meksyku, czyli z większością jego terytorium. Cancun powstało w latach 70tych za sprawą umowy między rządem a inwestorami, ideą było stworzenie nowego kurortu który zachęciłby zagranicznych turystów do spędzania tu wakacji marzeń. No a piękne białe piaski i turkusowe wody Morza Karaibskiego były strzałem w dziesiątkę. Już w latach 80tych Cancun zdeklasowało dotychczasowego lidera…